Notre Carte
Nos Entrées
- Dynamites poulet14 €
- Dynamite crevettes14 €
- Carpaccio de filet de boeuf16 €
- Supplément BurrataPour agrémenter votre carpaccio5 €
- Salade Grands EnfantsSalade romaine, poulet pané, billes de mozza, melon,tomates cerises, parmesan et croûtons14 €
- Salade fraicheur d'étémelon, féta, concombre, tomates cerises, menthe et coriandre14 €
- Tartare d'avocats au saumon fumé14 €
- Maki de saumon fumé et ricotta à l'aneth et concombre14 €
- Cheese cake au chèvre frais, miel et pistou14 €
- Poulet en pastilla, dôme de mâche14 €
- Buratta sur nid de tomates cerises15 €
- Foie gras de canard maison, chutney de fruits rouges *Cuit en terrine, chutney d'oignons aux fruits rouges18 €
- Planche à partager pour 2 personnes (HORS MENU)Coppa, Bresaola, dynamites poulet et crevettes29 €
Nos Grillades
Provenance des Viandes Bovines : France
- Entrecôte 350g sauce au poivre31 €
- Cœur de filet de bœuf, Supplément pour filet Rossini(avec foie gras-10€) **39 €
- Côte de boeuf grillée façon charcoal au gros sels 500g **39 €
- Burger à la souris d'agneau confite et figuessouris d'agneau confite, saint nectaire, confit de figues, tomate, jeunes pousses,oignons pickles29 €
- Burger Grands Enfantspain bio, steak haché frais, mozzarella, cheddar, bresaola, œuf à cheval29 €
- Épaule d'agneau façon méchoui pour 2 personnes (hors menu)59 €
Nos Plats Cuisinés
- Souris d'agneau de 5h dans son jus au thym31 €
- Eventail de Magret de canard cuit rosé laqué sauce Miel31 €
- Roulé de Cordon bleu maison ,sauce boursin29 €
- Suprême de volaille, sauce gingembre et citron29 €
- Filet mignon de veau façon tigre qui pleure **39 €
Nos Sauces & Garnitures
- Supplément SaucePoivre vert, Bleu d'Auvergne, Béarnaise, Boursin, ,jus au thym ,Tigre qui pleure, Miel1 €
- Supplément GarnitureGratin dauphinois, riz pilaf, légumes du jour, frites et purée grand-mère5 €
Nos Poissons
- Le risotto de gambas du chef27 €
- Blanquette de la mer -saumon,gambas,Saint-Jacques35 €
- Pavé de saumon, sauce vierge27 €
Nos végétariens
- Risotto à la crème de truffe *34 €
- Risotto végétarien26 €
- Salade plat des Grands EnfantsSalade romaine, poulet pané, nems de poulet, billes de mozza, melon,tomates cerises, parmesan et croûtons27 €
- Salade plat fraicheur d'étéMelon, féta, Bresaola, concombre, tomates cerises menthe et coriandre27 €
Pour les Petits Enfants
- Menu enfantJusqu'à 12 ans -, Steak haché OU poulet pané Frites, une glace, Diabolo ou jus de fruits15 €
Nos Desserts
- Le macaron framboises et sa mousseline de litchi14 €
- Fraisier coco et amandes aux biscuits roses de Reims14 €
- Assiette de fruits frais de saison13 €
- Crème brulée traditionnelle13 €
- Cheese cake au melon et citron vert13 €
- Tiramisu à l'Italienne classiqueAu café13 €
- Le mi-cuit (coeur coulant), fait minute, boule de glace vanille artisanale13 €
- Tarte citron à la norvegienne13 €
- Tarte fine aux pommes et glace vanille13 €
- Café ou thé gourmand14 €
- Affogato au caféune boule de glace vanille noyée dans un café expresso13 €
Nos Glaces
- Coupe 3 sorbets13 €
- Grands EnfantsGlace vanille, fraise, fraise Tagada, Chantilly13 €
- Banana SplitVanille, Fraises, Chocolat, Banane (fruit), chantilly14 €
- Glace Dubaïglace pistache, chocolat, coulis de chocolat, amendes effilées et chantilly13 €